Υλικά:

400 γρ. κανελόνια
300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
200 γρ. μανιτάρια αγκάρικους λευκά ψιλοκομμένα
100 γρ. Flora Soft με βούτυρο
1 κρεμμύδι ξερό μέτριο ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζ. τσαγιού κρασί λευκό ξηρό
100 γρ. γκούντα τριμμένο
50 γρ. ροκφόρ τριμμένο
3 φλιτζ. τσαγιού χυμός τομάτας
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο
1 κλωναράκι θυμάρι
Αλάτι - πιπέρι

Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.