Υλικά:

Τάρτα
155 γρ. Flora με βούτυρο σε αλουμινόφυλλο
165 γρ. ζάχαρη
3 μεγάλα αυγά χτυπημένα
330 γρ. αλεύρι
55 γρ. κακάο
4 γρ. μπέικιν πάουντερ

Καραμέλα γάλακτος
400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ. γλυκόζη
120 ml νερό
300 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά), ζεστή
60 γρ. Flora με βούτυρο σε αλουμινόφυλλο
1/2 κουτ.γλυκού ανθός αλατιού

Για το τελείωμα
2 μπανάνες
ξύσμα σοκολάτας
σαντιγί

Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.