Για το κέικ

 

250 γρ. αλευρι που φουσκώνει μόνο του

1 κουτ. γλυκού μπέικινγκ πάουντερ

½ κουτ. γλυκού αλάτι

2 κουτ. σούπας κακάο

125 γρ. Flora με βούτυρο σε αλουμινόφυλλο σε θερμοκρασία δωματίου

300 γρ. ζάχαρη

2 μεγάλα αυγά

1 κουτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας

240 γρ. ξινόγαλα

25 γρ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα

1 κουτ. γλυκού ξίδι

 

 

Frosting 

 

250 γρ. Flora με βούτυρο σε αλουμινόφυλλο σε θερμοκρασία δωματίου

250 γρ. τυρί κρέμα  

170 γρ. ζάχαρη άχνη

1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
 

 

Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ